खाना-खजाना (ऑर्काइव)

सामग्री- काजू मखाना गुड़ इलायची पाउडर पिस्ता बादाम घी किशमिश छुहारे विधि - सबसे पहले एक पैन लें। अब इस पैन में दो चम्मच खीर डाल दें। अब इसमें सारे ड्राय फ्रूट्स डालकर रोस्ट कर लें। अब आपको इसे अलग...

सामग्री - खील 1 बाउल,भुना चना 1 बाउल,चाट मसाला,महीन वाला सेव,बारीक कटी हरी धनिया की पत्ती,बारीक कटा हुआ उबला आलू,मुरमुरे 1 बाउल,प्याज 2 चम्मच,टमाटर 1 बड़ा चम्मच ,हरी मिर्च बारीक...

सामग्री- ओट्स पाउडर ,उड़द की दाल ,लाल मिर्च पाउडर ,नमक ,काली मिर्च ,प्याज ,गाजर ,शिमला मिर्च ,घी/तेल विधि- सबसे पहले भीगी हुई उड़द की दाल लें और इसे चिकना होने तक...

सामग्री : 80 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर, 4 उबले आलू, 1 टीस्पून सरसों के दाने, 1 इंच अदरक, ½ टीस्पून गरम मसाला, 1 कटा हुआ प्याज़, 2 कटी हुई...

सामग्री - आलू, चना, हरा धनिया, हरी मिर्च, इमली का पानी, इमली की खट्टी-मीठी चटनी, पापड़ी या गोल गप्पे, नमक , मिर्च पाउडर, चाट मसाला, भुना जीरा विधि - इसे बनाने...

सामग्री : परवल 4-5,बारिक कटी हुई प्याज, बारिक कटी हुई हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर- एक चुटकी, अदरक-लहसुन का पेस्ट- एक चम्मच, हल्दी पाउडर- एक चम्मच, गरम मसाला पाउडर- एक...

कॉर्न से बनी चीजों को अक्सर लोग खाना पसंद करते हैं। खास कर जब इसे चीज के साथ मिला दिया जाए तो इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है।...

खीर बनाने के लिए आपको चाहिए - फूल क्रीम दूध,चावल,शक्कर/गुड़,केसर ,बादाम ,पिस्ता,इलायची पाउडर कैसे बनाएं - इसे बनाने के लिए आप एक पैन में दूध डालें और मीडियम टू स्लो फ्लैम...

सामग्री - ब्रेड, उबले आलू, प्याज, हरी मिर्च, राई, नमक, लाल मिर्च पाउडर , काली मिर्च पाउडर, मैगी मसाला पाउडर, अमचूर पाउडर , हरा धनिया , सरसों का तेल विधि -...

सामग्री : आधा कप मैदा, एक कप खोवा( इसे कद्दूकस कर लें), एक चुटकी बेकिंग सोडा, घी या तेल तलने के लिए, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर, कुछ केसर के...

सामग्री - मैदा- 2 कप,तेल- 1 चम्मच,नमक स्वाद अनुसार,प्याज- 1 कप,गाजर- 1 कप,बीन्स- 1/2 कप,लहसुन- 2 चम्मच,अदरक- 2 चम्मच,गोभी- 1 कप,शिमला मिर्च- 2 चम्मच,नमक- स्वाद अनुसार,मिर्च-1 चम्मच,अदरक- 2 चम्मच,प्याज- 2...

सामग्री नारियल 3 कप (कद्दूकस किया हुआ) गुड़ 2 कप (पिसा हुआ) घी 4 चम्मच इलायची 4 विधि - गुड़ नारियल की बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले आप नारियल को कद्दूकस करके एक नॉन-स्टिक...

सामग्री- सिंघाड़े का आटा लाल मिर्च पाउडर नमक चीनी दही जीरा सूखी लाल मिर्च कसूरी मेथी हरा धनिया लहसुन विधि- सबसे पहले एक कटोरा लें। इसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक, चीनी, सिंघाड़े का आटा और दही मिलाकर अच्छी तरह घोल लें।...

करवाचौथ का व्रत खोलने के लिए अगर आप कोई इंस्टेंट रेसिपी तलाश रहे हैं, तो हम आपको बता रहे है चूरमा लड्डू की रेसिपी। सबसे खास बात यह है कि...

फेस्विट सीजन शुरू हो चुका है। ऐसे में मेहमानों और मिलने वालों कि सिलसिला भी शुरू होगा। त्योहारों का मजा खाने और खिलाने में होता है। मिठाई खाते-खाते लोग बोर...