खाना-खजाना

अगर आप रोज एक ही स्टाइल से आलू की सब्जी खाकर परेशान हो गई हैं तो अब समय आ गया है कि इसके साथ कुछ एक्सपेरिमेंट किया जाए। जी हां,...

आलू के पापड़ एक ऐसा पापड़ है जिसे सबसे ज्यादा लोग खाना पसंद करते हैं लगभग काफी घरों में महिलाएं यह पापड़ बनाना पसंद करती हैं। क्योंकि आलू के पापड़...

सामग्री :1/2 लीटर फुल क्रीम दूध, 1/2 कप कटा हुआ पिस्ता, 2 बड़े चम्मच दूध, 1/2 कप चीनी, 10 रेशे केसर, 1/2 छोटा चम्मच हरी इलायची का पाउडर। विधि : एक...

सामग्री : 1 कप मसूर दाल, 2 हरी मिर्च, 1/2 चम्मच काली मिर्च, 1 प्याज़ कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच सरसों का तेल, 4 लहसुन, 1 इंच अदरक, 1 छोटा चम्मच...

जब घर में आलू के अलावा कोई सब्जी न हो, तो आप ट्राय कर सकती हैं राजस्थानी दही आलू की सब्जी। जिसे आप रोटी, चावल या पूड़ी-पराठे किसी के भी...

Soya Khichadi: अब तक आपने सोया से बनी कई रेसिपी चखी होंगी, आज हम आपको सोया खिचड़ी के बारे में बताने जा रहे हैं, जो पोषक तत्वों से भरपूर हैं।...

चिलचिलाती गर्मी (Summer) में बहुत से लोग थकान महसूस करते हैं. ऐसे में डिहाइड्रेशन की समस्या होना आम बात है. इसके चलते बहुत से लोग ठंडे फूड्स का सेवन करते...

कोफ्ते वेज या नॉनवेज खाने वाले सभी लोग पसंद करते हैं। कोफ्ते कई तरह की सब्जियों से तैयार किए जा सकते हैं। हालांकि अक्सर लोगों की शिकायत होती है कि...

Recipe : अगर आपको इडली पसंद हो और किसी दिन अचानक से इडली खाने का मन होने लगे तो आप ये सोच कर घर पर इडली बना पाते कि इसे...

होली एक ऐसा त्योहार है जिसमें लोग अपनी दुश्मनी भुला कर एक ही रंग में रंग जाते हैं। इस साल 7 और 8 मार्च को होली का ये त्योहार मनाया...

सामग्री : 1 किलो लौकी, 1 टी स्पून जीरा पाउडर, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून घी, 1 चम्मच हरी धनिया पत्ती, स्वादानुसार नमक विधि : - सबसे पहले लौकी...

सामग्री : मसूर दाल- 1 कप, दही- 300 ग्राम, लाल मिर्च- 1 चम्मच, जीरा पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच, हरी मिर्च- 1-2 मिर्च कटी हुई, कद्दूकस अदरक- 1 चम्मच, धनिया- 1 चम्मच,...

होली रंगों का त्योहार है, जिसमें हर कोई अपने दुश्मनी भूल कर एक-दूसरे को बधाई देता है। जगह-जगह लोग होली की बधाई देने के लिए एक-दूसरे के घर जाते हैं।...

होली रंगों भरा त्योहार है जोकि भारत में हर साल बड़ी ही धूमधाम से मनाया जाता है. इस साल होली 8 मार्च 2023 को पूरे भारत में सेलिब्रेट की जाने...

सामग्री : 300 ग्राम शकरकंद,  2 कप गेहूं का आटा,  1/4 टीस्पून हल्दी, 1/2 टीस्पून गरम मसाला,  1/2 टीस्पून अमचूर, 1/4 टीस्पून अजवाइन,  1 मिर्च बारीक कटी हुई,  1/2 टीस्पून अदरक पेस्ट,  1 टीस्पून कसूरी मेथी पिसी...